Je vous avais promis de rédiger des articles concernant la cuisine mexicaine. Voici donc le premier qui marque aussi ma reprise de la rédaction d'articles. Il présente la quesadilla.

Ce plat, typiquement mexicain, est un plat que vous trouverez dans tous les restaurants ou marchands ambulants de plats rapides mexicains. C’est aussi l’un des plus simples à réaliser.